紫菜是一种常见的海藻，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。紫菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是人们餐桌上不可或缺的食材之一。

然而，最近有一些关于紫菜绿绿的质疑，让人们开始担心这种美味的食材是否还能安全食用。

据了解，紫菜绿绿是一种紫菜在生长过程中遭受污染后产生的现象，它会导致紫菜的颜色从原来的紫色变为绿色。而且，紫菜绿绿还可能会导致紫菜中含有各种有害物质，如重金属、细菌等，对人体健康造成危害。

那么，面对这种情况，我们应该如何处理紫菜绿绿呢？

首先，我们要选择优质的紫菜。要选择正规的生产厂家生产的紫菜，尽量避免从小摊贩等非正规途径购买紫菜，以免买到污染的紫菜。

其次，我们要彻底清洗紫菜。将紫菜放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，然后再用流动水冲洗干净。这样可以将紫菜表面的污染物彻底清除。

最后，我们要适量食用紫菜。虽然紫菜营养丰富，但也不能过量食用。建议每天食用20克到30克的紫菜即可。

总之，紫菜虽然可能出现绿绿现象，但只要我们选择优质的紫菜，彻底清洗并适量食用，它依然是一种营养丰富、美味可口的食材。