江米是包粽子的主要原料之一，但是很多人都不知道江米需要泡多久才能包粽子。那么，江米泡几天可以包粽子呢？

首先，我们需要明确一点，泡江米的时间是根据江米的质量和自己的口感来决定的。如果江米的质量较差，泡的时间就需要更长一些。

一般来说，江米需要泡一天左右，这样可以让江米充分吸收水分，变得软糯。当然，如果江米的质量较差或者想要更软糯的口感，可以将江米泡两天或更长时间。

但是，如果江米泡的时间过长，就会导致江米过软，包粽子时容易破裂。因此，最好的方法是在泡江米前先进行试泡，看看江米吸收水分的速度和口感，然后适当调整泡的时间。

综上所述，江米泡一天左右就可以包粽子了，但是泡的时间还是要根据个人的口感和江米的质量来决定。在泡江米前进行试泡，将有助于得到更好的包粽子效果。