热轧钢筋和冷轧钢筋是两种常见的钢筋材料，它们在制造过程中有着不同的工艺和特点，因此在使用上也有所区别。

热轧钢筋是通过高温下的轧制工艺制成的，这种工艺能够使钢筋的晶粒结构更加紧密，从而提高钢筋的强度和韧性。另外，热轧钢筋的表面比较粗糙，有着一定的凸起和凹陷，这种特点使得热轧钢筋更容易与混凝土结合，从而增强了建筑结构的稳定性。因此，热轧钢筋广泛应用于建筑、桥梁、隧道等工程领域。

而冷轧钢筋则是通过低温下的轧制工艺制成的，这种工艺能够使钢筋的表面更加光滑，但是钢筋的强度和韧性相对于热轧钢筋要稍逊一些。另外，冷轧钢筋的表面比较光滑，与混凝土的结合力不如热轧钢筋，因此在建筑领域的使用相对较少，但是在一些机械领域，冷轧钢筋则有着广泛的应用。

总的来说，热轧钢筋和冷轧钢筋在制造工艺和使用上有所区别，具体应用取决于不同的领域和需要。