脑垂体是人体内分泌系统中的一个重要腺体，位于脑下部，由前叶、中叶和后叶三部分组成。它的主要功能是分泌和调节多种激素，控制人体的生长、代谢、性发育、水盐平衡等多种生理功能。

前叶脑垂体是脑垂体中最大的部分，它主要分泌促进生长激素、卵泡刺激素、黄体生成素、甲状腺刺激素和催乳素等激素。这些激素的分泌受到下丘脑神经调节和负反馈机制的控制，对人体的生长发育、代谢、生殖等方面都有着重要的作用。

中叶脑垂体主要分泌的激素是促肾上腺皮质激素和黑色素细胞刺激素。促肾上腺皮质激素能够刺激肾上腺皮质合成和释放肾上腺皮质激素，从而调节水盐代谢和机体应激反应；黑色素细胞刺激素则能够刺激皮肤黑色素细胞生产黑色素，从而影响人体的皮肤色素。

后叶脑垂体主要分泌的激素是催产素和抗利尿激素。催产素能够促进子宫收缩和乳头收缩，从而促进分娩和哺乳；抗利尿激素则能够调节人体的水盐平衡，促进肾脏对水分的重吸收，从而维持机体的水分平衡。

总之，脑垂体是人体内分泌系统中一个关键的器官，通过分泌和调节多种激素，控制着人体的多种生理功能。如果脑垂体功能出现异常，就会出现生长发育异常、代谢紊乱、性发育异常、水盐平衡失调等问题。因此，保持脑垂体的正常功能十分重要。