黑芝麻是一种常见的健康食品，在中医理论中被认为具有补肾益精、滋阴润燥的功效。那么，黑芝麻可以蒸熟吗？怎么吃呢？

首先，黑芝麻是可以蒸熟的。将黑芝麻放入蒸锅中蒸熟即可。蒸熟后的黑芝麻口感柔软，更易于消化吸收，且营养成分更容易释放出来。

其次，黑芝麻可以多种方式食用。可以将蒸熟的黑芝麻研磨成粉末，加入到饮食中，如撒在麦片、酸奶或豆浆中；也可以将蒸熟的黑芝麻直接食用，作为零食或配菜；还可以将黑芝麻糊煮成粥，既美味又营养。

总之，黑芝麻是一种营养丰富、功效多样的食材，蒸熟后更容易消化吸收。我们可以根据自己的口味和需求，选择不同的食用方式。