人和动物不学就会的本领，可以用两个字来形容——本能。

本能是指生物体内具有的自然反应和行为模式。它不需要经过学习和思考，是一种天生的能力。比如，孩子出生后就会自动吸奶、哭泣等基本行为；猫咪天生就能狩猎、爬树等。

人和动物都有自己的本能，它们可以帮助我们在生存和繁衍方面取得优势。比如，人类天生具有的求生本能可以让我们在危险的情况下做出逃避或反抗的反应；动物天生具有的求偶本能可以让它们在繁殖方面更加成功。

当然，本能也有其局限性。有些时候，本能会让我们做出错误的决策，比如说恐高症、恐惧症等。此时，我们需要靠学习和思考来克服本能的影响，才能做出更明智的选择。

总之，本能是人和动物不学就会的本领，它是生物体内固有的能力，可以帮助我们在生存和繁衍方面取得优势，但也需要我们在某些情况下进行思考和学习，以克服其局限性。