面包糠是一种常用的食材，常用于炸制食品或作为调味料。然而，许多人可能会对面包糠的保质期感到疑惑，毕竟它是由面包制成的，而面包通常很容易变质。

但实际上，许多品牌的面包糠都可以保质期长达3年之久。这是因为在制作面包糠时，生产厂家会采取一系列措施来确保其保质期长久。

首先，面包糠经过严格的加工过程，包括去除过期、变质或有异味的原料，保证了其质量。

其次，面包糠在加工过程中会进行干燥和消毒处理，从而消除了细菌和其他微生物的生长环境，保证了其卫生安全。

最后，面包糠通常会被密封包装，以防止空气、湿气和其他污染物质的侵入。

因此，只要存储在干燥、阴凉、通风的地方，面包糠的保质期就可以长达3年。当然，在使用前最好检查一下包装上的保质期和质量，以确保其安全和健康。

总的来说，面包糠是一种经济实惠而且易于保存的食材，对于烹饪和美食制作有很多用途。只要正确存放，3年的保质期不仅不会影响其品质，反而会让我们更加方便地使用它。