导读 蒸蛋糕是一道简单易做的小点心,也是很多人喜欢的甜点之一。今天。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
蒸蛋糕是一道简单易做的小点心,也是很多人喜欢的甜点之一。今天,我将分享一种最简单家庭自制蒸蛋糕无糖的做法。
首先,准备好所需的材料:鸡蛋3个、低筋面粉50克、牛奶80毫升、泡打粉适量、葡萄籽油适量。
接下来,把鸡蛋打入碗中,加入低筋面粉,搅拌均匀。然后慢慢加入牛奶,继续搅拌直至无颗粒。
接着,加入适量泡打粉,再次搅拌均匀。最后加入适量葡萄籽油,搅拌均匀。
将所制作的面糊倒入模具中,不要填满,留出一定的空间,放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
最后,取出蒸好的蛋糕,用刀子沿着模具边缘切开,即可食用。
这种自制蒸蛋糕无糖,不仅健康,而且简单易做,非常适合家庭制作。
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