澳洲龙虾是一种美味可口的海鲜，它的肉质鲜嫩，味道鲜美，深受广大海鲜爱好者的喜爱。蒸龙虾是一种非常常见的做法，下面就让我们来介绍一下蒸澳洲龙虾的做法大全。

材料：

1只澳洲龙虾

适量盐

适量姜片

适量蒜末

适量葱花

适量料酒

适量生抽

适量老抽

适量香油

步骤：

1.将龙虾洗净，切成两半，去除内脏和肠线，用刀轻轻割几刀，以便更好地入味。

2.将龙虾放入碗中，加入盐、姜片、蒜末、葱花、料酒、生抽、老抽和香油，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

3.将腌制好的龙虾放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。

4.取出蒸好的龙虾，撒上适量的葱花和香油即可。

小贴士：

1.腌制时间不要过长，否则会影响龙虾的口感。

2.蒸龙虾的时间要根据龙虾的大小和个数而定，一般大约需要蒸10-15分钟。

3.为了保证龙虾的鲜美，最好选择新鲜的龙虾进行蒸制。

4.可以根据个人口味适量增加或减少调料的用量。

以上就是蒸澳洲龙虾的做法大全，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，享受美味的海鲜盛宴。