豆腐萝卜丝是一道营养丰富又美味可口的家常菜。下面我来介绍一下这道菜的做法。

首先，我们需要准备以下食材：豆腐、白萝卜、红萝卜、葱、姜、蒜、盐、鸡精和生抽。

接着，将豆腐切成细丝，白萝卜和红萝卜也切成细丝备用。葱、姜、蒜分别切末备用。

接着，将锅烧热，加入适量的油，然后放入葱、姜、蒜末爆香。接着，放入白萝卜丝和红萝卜丝翻炒。炒至萝卜丝变软后，放入豆腐丝继续翻炒。

接着，加入适量的盐、鸡精和生抽继续翻炒，调味后即可出锅。

这道豆腐萝卜丝色香味俱佳，营养丰富，是一道家常美食。大家可以尝试一下哦！