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简易腌辣椒不放油怎么做

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导读 简易腌辣椒是一种非常常见的调味品,它的制作方法简单易行,不需要太多的工具和材料。下面就给大家介绍一下如何制作简易腌辣椒。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

简易腌辣椒是一种非常常见的调味品,它的制作方法简单易行,不需要太多的工具和材料。下面就给大家介绍一下如何制作简易腌辣椒。

首先,我们需要准备好所需要的材料:新鲜辣椒、大蒜、盐、白醋。

接着,我们将新鲜的辣椒洗净,晾干后切成小段,然后将大蒜切成薄片备用。

然后,我们将切好的辣椒和薄片大蒜混合在一起,放入一个干净的玻璃瓶中。

接下来,我们需要为辣椒腌制汁做准备。将一定量的盐和白醋混合在一起,搅拌均匀。

然后,将腌制汁倒入玻璃瓶中,直到辣椒和大蒜完全浸泡在汁液中。

最后,将玻璃瓶紧密封口,放置在阴凉干燥的地方,让其自然腌制。约两周后,我们就可以尝试一下自己制作的简易腌辣椒了。

总的来说,简易腌辣椒的制作方法非常简单,大家只需要准备好所需的材料,按照上述步骤进行制作即可。而且这种腌制方法不需要加油,既健康又美味,非常适合喜欢吃辣椒的人们尝试。