小米虾是一种口感鲜美、营养丰富的海鲜食材，被广泛应用于各种菜肴中。其中，小米虾汤是一道美味的汤品，也是很多人喜欢的一道家常菜。那么，如何才能做出一碗鲜美可口的小米虾汤呢？下面为您介绍小米虾怎么做好吃做汤视频大全。

第一步：准备食材

制作小米虾汤，需要准备一些食材，包括小米虾、姜片、葱段、盐和清水。小米虾可以选择新鲜的或者速冻的，如果使用速冻的小米虾，需要先将其泡发。

第二步：清洗小米虾

将小米虾放入清水中，轻轻搓洗几遍，然后用清水冲洗干净。注意不要过度搓洗，以免破坏小米虾的口感和营养。

第三步：煮小米虾汤

将小米虾放入锅中，加入足够的清水，放入姜片和葱段，然后用大火煮开。等水煮开后，转小火继续煮15分钟左右，直到小米虾变红，出香味为止。最后加入适量的盐即可。

第四步：装盘

将小米虾汤倒入碗中，撒上适量的葱花和香菜，即可食用。

以上就是小米虾怎么做好吃做汤视频大全的介绍。希望这些方法能够帮助您做出一碗美味的小米虾汤，让您的家人和朋友都能够感受到您的烹饪技巧和关爱之心。