绿水青山和金山银山是中国传统的“矛盾统一”观念的具体表现，两者之间既有相互制约，又有相互促进的关系。在中国的发展历程中，绿水青山和金山银山之间的关系经历了三个阶段。

第一个阶段是“金山银山抢绿水青山”。在早期的发展阶段，人们对金山银山的渴望超过了对环境的重视，对绿水青山的破坏十分严重。在这个阶段，环境保护的意识十分薄弱，人们对经济发展的追求远远超过了对环境的保护。这种情况导致了一些严重的环境问题，如水土流失、沙漠化等。

第二个阶段是“绿水青山护金山银山”。随着人们环保意识的逐渐增强，对绿水青山保护的重视程度不断提高，环保成为了经济发展的重要组成部分。在这个阶段，人们开始通过环保工程、能源节约、循环利用等方式来保护环境，这些环保措施对于经济发展起到了积极的促进作用。

第三个阶段是“绿水青山与金山银山共生发展”。在这个阶段，人们已经认识到，绿水青山和金山银山之间的关系是相互促进、相得益彰的。只有通过对环境的保护，才能实现经济的可持续发展。因此，人们开始通过发展绿色经济、生态旅游等方式来实现绿水青山和金山银山的共生发展。

总结来说，绿水青山和金山银山之间的关系是相互制约、相互促进的。只有通过合理的方式来平衡二者之间的关系，才能实现经济和环境的可持续发展。