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酸甜冷面做法视频

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导读 酸甜冷面是夏季的一道清爽美食,不仅味道鲜美,而且制作简单,适。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

酸甜冷面是夏季的一道清爽美食,不仅味道鲜美,而且制作简单,适合忙碌的现代人。今天,我将分享一个酸甜冷面的做法视频,让大家轻松学会如何做出美味的酸甜冷面。

首先,我们需要准备以下材料:面条、黄瓜、胡萝卜、红葱头、鸡蛋、白芝麻、香菜、葱花等。接下来,我们来一步步制作。

1. 将面条加入开水中煮熟,捞出后过冷水,让其变凉。

2. 将黄瓜和胡萝卜切成丝状,红葱头切成薄片。

3. 取一个小碗,打入一个鸡蛋,加入少量盐和油,搅拌均匀后煎成薄饼,切成丝状备用。

4. 取一个小碗,加入少量醋、白糖、盐、生抽、辣椒油、花生酱、香油等制成调味汁。

5. 将凉面放入碗中,加入切好的黄瓜、胡萝卜、红葱头,倒入调味汁拌匀。

6. 最后,将蛋饼丝、葱花、香菜、白芝麻等撒在面上即可。

看完这段文字,你是否已经感觉到口水直流呢?是的,这道酸甜冷面简直是夏日解暑的最佳选择之一。如果你还没有尝试过这道美食,那么赶快看视频跟着做吧!