老鼠是一种普遍存在于人类生活中的小动物，它们有着非常好的嗅觉和适应能力，常常能够找到人类遗留下来的食物。其中，有很多人会担心老鼠会吃掉鸡蛋，而更令人担忧的是老鼠会吃掉没有皮的鸡蛋。

我们都知道，鸡蛋是人们日常生活中的重要食品之一，但如果没有皮的话，就会变得更加脆弱，容易受到外界的影响。因此，如果老鼠吃掉了没有皮的鸡蛋，那么这些鸡蛋就会被破坏，无法再次食用。

那么，老鼠真的会吃掉没有皮的鸡蛋吗？根据科学研究，老鼠确实有可能会吃掉没有皮的鸡蛋。这是因为老鼠有着非常锐利的牙齿，可以轻松地咬碎鸡蛋壳，进而食用其中的鸡蛋黄和鸡蛋白。

虽然老鼠吃掉没有皮的鸡蛋会对人类的生活造成一定的麻烦，但我们可以通过一些方法来预防老鼠进入我们的房屋。比如，我们可以保持房屋的清洁，避免食物残渣的积聚；使用老鼠药剂或老鼠夹等工具；或者在鸡蛋上涂抹一些辣椒粉或其他刺激性物质，以此来防止老鼠的入侵。

总之，老鼠吃掉没有皮的鸡蛋虽然是一件令人担忧的事情，但我们可以通过一些方法来预防和处理。希望大家能够保持房屋的清洁，避免老鼠的入侵，同时也要注意保护好我们的食品安全。