晚上吃煮玉米，到底是减肥还是增肥？这是一个很常见的问题。煮玉米是一种健康的食物，富含营养素和纤维，但是它的热量也不容忽视，因此影响着它在减肥或增肥方面的作用。

首先，让我们看看煮玉米的营养成分。煮玉米富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助消化和排泄废物，同时也有利于控制血糖和胆固醇水平。此外，煮玉米中还含有丰富的维生素C和维生素B群，以及矿物质，如镁、钾、铁和锌等。这些成分都对身体健康有益。

然而，煮玉米也有一定的热量。一只中等大小的玉米大约含有130至150卡路里的热量，这相当于一片面包或是一只鸡蛋的热量。因此，如果你在晚上吃了太多的煮玉米，可能会导致热量摄入过多，从而增加体重。

那么，晚上吃煮玉米是减肥还是增肥呢？答案是取决于你的饮食和生活方式。如果你平时的饮食习惯健康，控制热量摄入，且进行适当的运动，那么晚上吃少量的煮玉米可能不会对你的体重产生太大的影响，甚至可能有利于减肥。但是，如果你平时的饮食不健康，摄入热量过多，那么晚上吃煮玉米可能会增加热量摄入，从而导致体重增加。

总的来说，晚上吃煮玉米并不一定会增肥或减肥，它的作用取决于你的整体饮食和生活方式。如果你想要减肥，建议你控制热量摄入，多吃蔬菜和水果，少吃高热量的食物。同时，注意适当的运动也是非常重要的。