进气温度传感器是一种用于测量发动机进气温度的传感器，其原理是基于热电效应的。

具体来说，进气温度传感器包括一个热电偶和一个电子控制模块。热电偶由两种不同金属组成，当两种金属的接口处温度不同时，会产生电势差。而进气温度传感器的热电偶则被安装在发动机进气道内，当进气温度发生变化时，热电偶的电势差也会随之变化。

电子控制模块会读取热电偶产生的电势差，并将其转换成相应的温度值。这样，就可以通过进气温度传感器准确地测量发动机进气温度。进而对发动机的工作状态进行调整和监控，以提高发动机的性能和效率。

总之，进气温度传感器的原理是基于热电效应，通过测量热电偶产生的电势差来反映发动机进气温度的变化。这对于发动机的正常运行和性能调整具有重要意义。