导读 江米面是一道传统的湖南特色小吃,是由江米和面粉制作而成的。这。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
江米面是一道传统的湖南特色小吃,是由江米和面粉制作而成的。这种小吃口感鲜嫩可口,是许多湖南人的最爱。下面为大家介绍一下江米面的做法大全图片。
材料:
1. 江米100克
2. 面粉200克
3. 水适量
4. 食用油适量
步骤:
1. 将江米浸泡30分钟,捞出沥干备用。
2. 将面粉和江米放入一个容器中,加入适量的水搅拌。搅拌至成团状。
3. 将面团揉至光滑,然后盖上盖子放置30分钟。
4. 取出面团,将其擀成薄片。
5. 将擀好的面片切成细条。
6. 将细条铺在一个干燥的表面上,晾干。
7. 烧开一锅水,将晾干的细条放入水中煮熟。
8. 煮熟后捞出放入冷水中冲洗。
9. 捞出后沥干,加入适量的食用油搅拌均匀即可。
以上就是江米面的做法大全图片,大家可以按照上述步骤制作出美味的江米面。
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