导读 硒是人体必需的微量元素之一,它对于保护心血管、预防癌症等有着。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
硒是人体必需的微量元素之一,它对于保护心血管、预防癌症等有着重要的作用。那么,哪些食物富含硒呢?下面是一份富含硒的食物排行榜表。
第一名:巴西坚果。每100克巴西坚果中含有2000微克的硒,是硒含量最高的食物之一。此外,巴西坚果还富含蛋白质、纤维、不饱和脂肪酸等营养物质。
第二名:鲑鱼。每100克鲑鱼中含有60微克的硒,除了含有硒外,鲑鱼还富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等营养物质,有助于降低血脂、预防心脑血管疾病。
第三名:蘑菇。每100克蘑菇中含有20微克的硒,此外,蘑菇富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族等营养物质,有助于增强免疫力、预防肝癌等疾病。
第四名:鸡蛋。每100克鸡蛋中含有15微克的硒,此外,鸡蛋富含蛋白质、维生素A、维生素D等营养物质,有助于促进生长发育、保护视力等。
第五名:燕麦。每100克燕麦中含有13微克的硒,此外,燕麦富含膳食纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质,有助于降低血糖、改善肠道健康等。
总的来说,富含硒的食物有很多,平时我们可以选择适量食用这些食物来补充身体所需的硒元素。但是,需要注意的是,过量摄入硒也会对身体造成伤害,因此应该控制好食用量,避免出现不良反应。
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