扁桃仁和巴旦木是两种不同的食物，虽然它们的外观和质地有些相似，但它们的来源和营养成分是不同的。

首先，扁桃仁是一种坚果，它是杏仁的近亲，是一种富含营养的食物。它的外观类似于椭圆形，表面有一层薄壳，内部是一颗白色的果仁，口感香甜可口。扁桃仁富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素E、镁等营养成分，对人体有益处。

而巴旦木是一种果仁，它外表也是椭圆形，表面有一层薄壳，内部是一颗呈淡黄色的果仁。巴旦木也是一种富含营养的食物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E等营养成分，对人体有益。

虽然扁桃仁和巴旦木的外观有些相似，但它们的来源和营养成分是不同的。扁桃仁是杏仁的近亲，而巴旦木是一种果仁。因此，扁桃仁和巴旦木是两种不同的食物，不能混淆。