消夜和宵夜都是晚上吃的小吃，但它们之间还是有区别的。

首先，消夜是指晚上饭后吃的小吃，通常在晚上七八点钟左右开始出现。它们的种类很多，有炸鸡、烧烤、炒面等等，还有一些地方特色小吃，比如台湾的夜市小吃。消夜通常是在路边摊或小店里吃，价格相对比较便宜。

而宵夜则是指晚上很晚或者凌晨时分吃的小吃。它们的种类和消夜相似，但通常会有一些更加特别的食品，比如煮糊辣汤、煮鸡蛋、烤红薯、烤串等等。宵夜通常是在夜市里或者24小时便利店里买，价格比消夜稍微贵一些。

总的来说，消夜和宵夜都是晚上吃的小吃，但它们的出现时间和地点、种类和价格等方面都有所不同。如果你想尝试当地的特色小吃，不妨去逛一下当地的夜市，或是找一家口碑好的小店，享受一下晚上的美食文化。