参是一种常见的植物，不仅被广泛用于食品烹饪中，同时在中医药中也有着重要的地位。参的组词可以分为以下几类：

1. 食品相关的组词：人们常常把参用来烹饪汤品或煲鸡骨汤，因此参的组词中有不少和食品相关的词汇，如参鸡汤、参茶、参鲍汤、参蒸鸡等等。

2. 中药方剂的组词：在中医药中，参被广泛应用于许多方剂之中，如人参麻黄汤、人参党参汤、人参汤、六味地黄丸等等。

3. 形容词的组词：参有着许多独特的特点，如滋补、补气、养生等等，因此参的组词中也有不少形容词，如滋补参、补气参、养生参等等。

4. 地理位置相关的组词：参的生长环境和种类也会影响到其品质和功效，因此参的组词中也有不少地理位置相关的词汇，如延参、云南参、韩国高丽参等等。

总之，参的组词非常丰富，从中我们可以看出参在中华文化和医药领域中的重要地位。