食既与食甚是中国古代文化中一个重要概念，它们都与饮食有关。食既指的是饮食的简单满足，而食甚则是追求饮食的精致和高雅。

在古代，饮食是一个很重要的社交场合，人们常常在饮食中展示自己的品位和地位。食既指的是人们只追求饱腹和简单的满足，不关注饮食的品质和文化内涵。这种饮食方式在农村和贫困家庭比较常见，因为他们的经济条件较差，无法享受高档的饮食。而且，食既其实也不太健康，因为过于简单的饮食容易导致营养不均衡。

相反，食甚则是一种注重饮食品质和文化内涵的饮食方式。这种饮食方式强调饮食的艺术性和审美价值，追求高雅的品位和文化的内涵。在古代，这种饮食方式常常是贵族和富人才能享受的特权。在现代社会，食甚的概念被重新定义，人们不仅注重饮食的品质和文化内涵，还注重健康和环保。

总之，食既与食甚是两种不同饮食方式的表述。食既是简单满足，而食甚则是精致和高雅。现代人们应该注重饮食的品质和文化内涵，同时也要关注健康和环保。