小龙虾是一种美味可口的水产品，也是我国江南地区的著名特产之一。小龙虾的产卵期通常是在每年的4月至8月期间，也就是春季到夏季这个时段。

在这个时期，小龙虾的生殖器官开始发育，母虾会在腹部形成卵巢，而雄虾则会在腹部形成精巢。当卵巢发育成熟时，母虾会开始产卵，通常会在夜间进行。雄虾则会释放精子，进行受精。

小龙虾的产卵期对于养殖业来说非常重要。在这个时期，养殖户需要做好饲料、水质等方面的管理，以保证小龙虾的生长和繁殖。同时，也需要注意护理母虾和卵，避免其受到损害或感染疾病。

总之，小龙虾的产卵期是在每年的4月至8月期间，这个时段对于小龙虾的生长和繁殖都非常重要。希望大家在品尝小龙虾美味的同时，也能更加了解它的生态特征和相关知识。