小青龙是一种非常美味的海鲜食品，它肉质鲜嫩，营养丰富，是很多人喜欢的食材之一。今天，我来分享一下如何将小青龙蒸得更加美味。

首先，选择新鲜的小青龙是非常重要的。在购买小青龙的时候，我们要注意它的外观是否光滑，身体是否坚挺，腥味是否浓郁。如果外观看起来不太对劲，或者闻起来有异味，那么我们最好不要选择这种小青龙。

接着，我们需要对小青龙进行简单的处理。首先，将小青龙的鳞片、内脏以及鱼鳃清洗干净，然后用刀切开小青龙的背部，将骨头取出。在处理的过程中，要注意不要破坏小青龙的肉，保持它的完整性。

蒸小青龙的时候，我们可以加入一些调料来提升它的味道。一般来说，我们可以在小青龙的身体内部撒上一些盐、葱姜蒜、料酒等调料，然后将小青龙放入蒸锅中蒸熟。蒸的时间一般为10-15分钟，具体时间可以根据小青龙的大小和口感来调整。

除了传统的蒸法，我们还可以尝试其他的烹饪方式。比如说，我们可以将小青龙拌上一些蒜泥、香油、醋等调料，制成一道凉拌小青龙。这种方式可以保留小青龙的鲜嫩口感，同时增加它的口感层次。

总之，小青龙是一种非常美味的食材，只要我们选择新鲜、处理得当，并加入适量的调料，就能让它变得更加美味。