有机物是指含有碳元素的化合物，而碳元素是有机物的基础，没有碳元素的物质都不是有机物。因此，含有碳元素的物质都可被归为有机物。

在自然界中，许多有机物都是由生物体合成而成。例如，蛋白质、脂肪、糖类等都是生物体内含有碳元素的有机物。同时，许多人工合成的有机物也含有碳元素，例如石油化学品、塑料、橡胶等。

在化学中，我们可以通过碳元素的存在来判断一个物质是否为有机物。通常，含有碳元素的物质都可以进行有机化学反应，例如酯化、醇化、醛缩等。

总的来说，含有碳元素的物质都可以被归为有机物。这样的物质在自然界和人工中都有广泛的应用，是化学和生命科学中的重要研究对象。