发动机转速表不稳定是指车辆行驶过程中，发动机转速表的显示数值不稳定，可能会出现上下波动或者跳动。这种情况可能会导致车辆行驶的不稳定性，需要及时处理。

发动机转速表不稳定的原因可能有很多种，下面列举几种常见的可能原因：

1. 发动机故障：发动机的故障可能导致转速表不稳定。例如，点火系统或者燃油系统出现问题，会导致发动机运转不顺畅，从而影响转速表的显示。

2. 传感器故障：车辆的转速表是通过感应发动机运转状态的传感器来实现的。如果传感器出现故障，可能会导致转速表不稳定。

3. 电路故障：转速表的显示需要通过电路来实现，如果电路出现故障，可能会导致转速表不稳定。

4. 仪表台故障：转速表是车辆的仪表之一，如果仪表台出现故障，可能会导致转速表不稳定。

针对发动机转速表不稳定的问题，需要根据具体情况采取相应的解决措施。例如，如果是发动机故障造成的问题，需要及时维修或更换发动机部件；如果是传感器或电路故障造成的问题，需要检测故障并及时更换或修理；如果是仪表台故障，需要更换整个仪表台。

总之，发动机转速表不稳定是一种比较常见的车辆故障，需要及时发现并处理，以确保车辆行驶的安全性和稳定性。