烧烤是家庭聚会的一大亮点，而配合合适的烧烤料则是让烤肉更加美味的关键。下面为大家介绍几款家庭版烧烤料的配方。

1. 红酒酱汁

材料：番茄酱、红酒、蒜末、盐、黑胡椒粉、糖、醋、橄榄油。

做法：将所有材料混合搅拌均匀，可根据个人口味调整甜度和咸度。

搭配：适合搭配牛肉、羊肉和猪肉等红肉类。

2. 柠檬酱汁

材料：柠檬汁、橄榄油、蜂蜜、大蒜粉、盐、黑胡椒粉。

做法：将所有材料混合搅拌均匀，可根据个人口味调整柠檬味和甜度。

搭配：适合搭配鸡肉和海鲜类。

3. 孜然酱汁

材料：孜然粉、蒜末、盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油。

做法：将所有材料混合搅拌均匀，可根据个人口味调整孜然味和咸度。

搭配：适合搭配羊肉、牛肉和猪肉等红肉类。

4. 芝士酱汁

材料：芝士粉、牛奶、黄油、盐、黑胡椒粉、蒜末。

做法：将黄油和蒜末加热融化，加入芝士粉和牛奶，搅拌均匀，加入盐和黑胡椒粉调味。

搭配：适合搭配牛肉、猪肉和鸡肉等白肉类。

以上四款烧烤料不仅简单易制作，而且搭配不同种类的肉类都有不同的口感和风味。在家庭烧烤聚会中，可以根据自己的喜好选择搭配，享受美味的烤肉时光。