腾讯视频缓存的视频格式是MP4格式。在用户观看腾讯视频时，系统会自动将视频文件下载到本地缓存中，以便用户再次观看时能够更快地加载视频。这些缓存文件的格式一般都是MP4格式，这是一种常见的视频格式，广泛应用于各种设备和平台。MP4格式的优点是文件大小相对较小，同时支持高清的视频质量。此外，MP4格式还支持多种编码方式，包括H.264和H.265等，因此可以适应不同的网络环境和设备。总的来说，腾讯视频缓存的视频格式是MP4，这种格式具有广泛的兼容性和良好的视频质量，能够满足用户观看视频的需求。