生蚝是一种非常受欢迎的海鲜，在世界各地都备受推崇。但是，很多人认为生蚝的热量很高，容易导致发胖。那么，生蚝究竟热量高吗？吃生蚝会不会让人发胖呢？

首先，让我们来看看生蚝的热量。根据营养学家的研究，每100克生蚝的热量约为70卡路里。相比之下，同样重量的鸡肉大约含有200卡路里的热量，而牛肉则更高，约为250卡路里。因此，从热量的角度来看，生蚝并不算高。

但是，生蚝的营养成分非常丰富，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质。这些营养成分对于人体的健康非常重要。不过，如果过量食用生蚝，仍然会产生热量过高的情况，从而导致身体脂肪堆积。

此外，生蚝的加工方式也会影响其热量和营养价值。如果将生蚝炸或煎，会增加它的热量和脂肪含量，从而导致发胖。因此，建议选择清蒸或生吃的方式食用生蚝，以保留其原有的营养价值。

综上所述，生蚝的热量并不高，但如果食用过量或加工方式不当，仍然可能导致身体脂肪堆积。因此，在享用美味的生蚝时，还是需要注意适量食用，以保持良好的身体健康。