近年来，农村养殖业发展迅速，越来越多的村民选择从事养殖业以增加收入。为了保障村民养殖业的合法性和规范性，村委会开始为村民开具养殖证明。

那么，村委会给村民开养殖证明的具体内容是什么呢？首先，证明的主体是村委会，证明的对象是村民。在证明的开头，应注明证明的名称和证明的目的，例如“养殖证明”、“为村民养殖业申请政府补贴”。

接下来，证明应注明养殖的品种和数量，例如“该村民在自家养殖场内养殖了20头猪和50只鸡”。同时，应注明养殖的时间段，例如“从2020年1月1日至今”。

除此之外，证明还应注明养殖场所的地址及其所有权，例如“该村民在自家位于村委会南侧的养殖场内养殖”。如果养殖场所不属于该村民所有，还需要注明该场所的所有人和使用情况。

最后，证明应注明村委会的公章和日期，以保证证明的真实性和时效性。村民可携带此证明前往相关部门申请政府补贴或开展其他养殖业务。

总之，村委会给村民开具养殖证明是为了规范和保障农村养殖业的发展，证明的内容应包括养殖品种、数量、时间、场所及所有权等信息，并注明村委会公章和日期。