绿豆凉粉是一道非常受欢迎的夏日清凉甜点，不仅口感清爽，而且还具有消暑解渴的功效。今天我们就来分享一下制作绿豆凉粉的简易方法，并附上相关的做法视频。

材料：

绿豆粉、水、糖、果酱、水果等（根据个人口味可适量添加）

步骤：

1. 将绿豆粉加入适量的水中搅拌均匀，直至绿豆粉完全溶解，放置待用。

2. 将糖加入适量的水中煮沸，然后倒入绿豆粉水中搅拌均匀，继续煮沸并不断地搅拌，直至液体变得浓稠。

3. 将煮好的液体倒入模具中，放置冰箱中冷却至凝固。

4. 将凝固的绿豆凉粉取出，切成小块，摆放在碗中。

5. 可根据个人口味添加果酱、水果等食材，即可食用。

以上就是制作绿豆凉粉的简单步骤。如果您还不太清楚具体操作方式，可以参考以下的做法视频，更加直观地学习制作方法。

（在此插入绿豆凉粉的做法视频）