上海到嵊泗高速客船是一种非常方便快捷的交通方式，它可以让游客在短时间内到达嵊泗旅游胜地。通常情况下，从上海出发到嵊泗乘坐高速客船的时间大约在2-3小时之间。

具体来说，从上海市区出发，首先需要前往上海市南港客运站，这里有多种班次的高速客船可以选择，包括早晨、中午和晚上的班次。一般来说，早晨和中午的班次较多，也更为方便，而晚上的班次通常较少。乘坐高速客船到达嵊泗之后，还需要在码头上换乘其他交通工具到达目的地。

总的来说，上海到嵊泗高速客船的时间虽然略长，但是相比其他交通方式来说，它的速度和便利性更高，尤其是对于那些希望快速到达嵊泗旅游区域的游客来说，是一个非常不错的选择。