电磁炉是现代家庭常用的厨房电器之一，它的加热方式是通过电磁感应原理使得炉面产生磁场，再通过磁场将炉面上的锅具加热。但是，有时候我们会发现电磁炉在使用一段时间后会突然跳停，这是怎么回事呢？

首先，电磁炉跳停的原因可能是由于电路故障引起的。例如，电磁炉内部电路元件出现了损坏或者短路等问题，都会导致电磁炉跳闸停止工作。这种情况下，需要及时拆卸电磁炉进行检修或者更换元件。

其次，电磁炉跳停也可能是由于电源问题引起的。如果电磁炉所接的电源电压不稳定或者电线老化，就会导致电磁炉无法正常工作，也会引起跳闸故障。这种情况下，需要更换电源或者电线。

还有一个可能性是由于电磁炉内部过热而引起的自动保护。在电磁炉加热过程中，如果长时间没有放锅或者锅具故障导致无法正常工作，那么炉面就会过热，电磁炉就会自动保护跳闸停止工作。这种情况下，我们只需要等待炉面冷却一段时间后再重新启动电磁炉即可。

综上所述，电磁炉加热一会就跳停可能是由于电路故障、电源问题或者过热保护等原因引起的。当我们遇到这种情况时，需要根据具体情况进行检修和处理，以保证电磁炉的正常使用。