低GI食物指的是血糖指数低的食物，这类食物能够使血糖缓慢上升，有利于控制血糖水平。与此同时，低GI食物也具有较高的饱腹感，能够让人有更长时间的饱腹感，减少进食量，从而达到控制热量的目的。

然而，低GI食物并不一定意味着热量低。例如，糙米饭、全麦面包等低GI食物，其热量并不比普通白米饭、白面包低。因此，只关注GI指数而不关注热量摄入是不可取的。

在日常饮食中，应该注重食物的热量摄入，同时尽量选择低GI食物。例如，选择糙米饭、全麦面包等替代白米饭、白面包，选择水果、蔬菜等低GI食物替代高糖饮料和零食等高GI食物。这样能够既控制血糖也减少热量的摄入。

总之，低GI食物不一定意味着热量低，只有在控制热量的基础上选择低GI食物才是最科学和健康的饮食方式。