导读 婴儿奶豆是一种营养丰富、易于消化的食品,是很多婴儿的首选食品。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
婴儿奶豆是一种营养丰富、易于消化的食品,是很多婴儿的首选食品。然而,市面上的奶豆质量良莠不齐,而且价格也相对较高。因此,自制婴儿奶豆成为了许多家长的选择。
下面,我们为大家介绍一份实用的婴儿奶豆做法视频教学。
所需材料:
1. 黄豆200克
2. 纯净水适量
3. 母乳或人造奶粉
步骤:
1. 将黄豆洗净,浸泡约8小时至豆子变软。
2. 将浸泡好的豆子放入搅拌机中,加入适量的纯净水,搅拌成细腻的豆浆。
3. 将豆浆倒入锅中,用中火煮沸。
4. 煮沸后转小火,继续煮约15分钟,不断搅拌以防糊底。
5. 关火后,将豆浆倒入纱布袋中,捏出豆渣,留下豆浆。
6. 将豆浆倒回锅中,用小火继续加热,不断搅拌。
7. 当豆浆变稠时,加入适量的母乳或人造奶粉,搅拌均匀。
8. 关火后,将豆浆倒入容器中,放入冰箱冷藏即可。
在制作婴儿奶豆时,需要注意以下几点:
1. 黄豆的浸泡时间不宜过长,否则会导致豆子变质。
2. 煮豆浆时需要不断搅拌,以防止糊底和溢出。
3. 加入母乳或人造奶粉时,需要适量,过多会影响豆浆的口感和营养价值。
4. 制作好的奶豆应该尽快食用,不宜长时间放置。
总之,自制婴儿奶豆可以确保食品的质量和安全,同时也能节省一定的开支。希望这份视频教学能帮助到所有需要的家长们。
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