作为两款旗舰芯片，A11和骁龙865都有着卓越的性能表现。但两款芯片在一些方面还是存在一些差异。

首先，在处理器核心数量上，A11采用了六核心设计，而骁龙865则采用了八核心设计。这意味着骁龙865在多任务处理能力上更加出色，可以更好地应对高负载的任务。而A11则更加注重单核心的性能表现，在单核心性能上表现更加优秀。

其次，在GPU方面，骁龙865采用了Adreno 650 GPU，而A11则采用了Apple自主设计的三核心GPU。在图形处理能力上，两者表现都很出色，但骁龙865的GPU更加强大，可以提供更加流畅的游戏和视频体验。

另外，在5G网络支持方面，骁龙865内置了5G调制解调器，可以提供更快的下载和上传速度，而A11则需要通过外部芯片组来实现5G网络支持。

总的来说，A11和骁龙865都是非常优秀的旗舰芯片，但在不同的方面表现略有差异。用户选择时需要根据自己的需求和使用场景来做出选择。