韭菜虾仁鸡蛋包子是一道美味的传统饺子，做法简单，口感鲜美。如果你想做出一份完美的韭菜虾仁鸡蛋包子，蒸的时间就非常关键了。

首先，准备好饺子皮和馅料。把韭菜洗净切成小段，虾仁清洗干净，鸡蛋打散备用。将馅料和调料混合均匀，包好饺子皮后将其摆放在蒸屉上。

接着，将蒸屉放入锅中，倒入适量的水，然后盖上锅盖。大火煮开后，改为小火蒸煮约12-15分钟。

在蒸的过程中，可以打开锅盖适当地搅动一下饺子，以免饺子粘在一起。当饺子的表面变得透明，馅料熟透后，韭菜虾仁鸡蛋包子就可以出锅了。

总的来说，韭菜虾仁鸡蛋包子的蒸煮时间大约需要12-15分钟，可以根据自己的口感进行调整。只要掌握好了蒸煮时间，您就能够轻松地做出一份美味的韭菜虾仁鸡蛋包子啦！