自制小黄面是一道非常受欢迎的美食，不仅在中国，也在全世界范围内受到了很多人的喜爱。而要制作一份美味的小黄面，首先需要有一个好的配方。今天，我们就来分享一份自制小黄面配方大全图片，帮助大家制作出口感鲜美、口感丰富的小黄面。

配方1：黄油小黄面

材料：

- 面粉 300克

- 鸡蛋 2个

- 黄油 50克

- 盐 适量

- 清水 适量

制作方法：

1. 将面粉放入大碗中，加入盐，拌匀。

2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 加入黄油，搅拌至面粉均匀吸收黄油。

4. 慢慢加入清水，揉成面团，醒面20分钟。

5. 醒好的面团擀成薄片，切成细条。

6. 烧开水，将细条放入锅中，煮熟后捞出。

配方2：酱油小黄面

材料：

- 面粉 300克

- 鸡蛋 2个

- 酱油 适量

- 盐 适量

- 清水 适量

制作方法：

1. 将面粉放入大碗中，加入盐，拌匀。

2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 加入适量的酱油，搅拌至面粉均匀吸收酱油。

4. 慢慢加入清水，揉成面团，醒面20分钟。

5. 醒好的面团擀成薄片，切成细条。

6. 烧开水，将细条放入锅中，煮熟后捞出。

配方3：葱油小黄面

材料：

- 面粉 300克

- 鸡蛋 2个

- 葱油 适量

- 盐 适量

- 清水 适量

制作方法：

1. 将面粉放入大碗中，加入盐，拌匀。

2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 加入适量的葱油，搅拌至面粉均匀吸收葱油。

4. 慢慢加入清水，揉成面团，醒面20分钟。

5. 醒好的面团擀成薄片，切成细条。

6. 烧开水，将细条放入锅中，煮熟后捞出。

以上就是自制小黄面配方大全的介绍，各位不妨试着制作一下，享受一番美食的乐趣。