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鲍鱼虾冬阴功汤做法

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导读 鲍鱼虾冬阴功汤是一道以鲍鱼、虾、冬阴功等为主要原料的汤品。这。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

鲍鱼虾冬阴功汤是一道以鲍鱼、虾、冬阴功等为主要原料的汤品。这道汤品的做法并不复杂,下面就为大家介绍一下具体的制作方法。

首先,我们需要准备好以下材料:鲍鱼、虾、冬阴功、蘑菇、葱、姜、蒜、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、清水等。

制作过程如下:

1. 鲍鱼和虾分别清洗干净,去壳去虾线备用。

2. 蘑菇清洗干净,切成薄片备用。

3. 葱、姜、蒜分别切成末备用。

4. 冬阴功切成小块备用。

5. 锅中加入适量的清水,放入葱、姜、蒜爆香。

6. 将鲍鱼、虾放入锅中,加入适量的料酒焯水。

7. 加入适量的清水,放入冬阴功、蘑菇,煮开后撇去浮沫。

8. 加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉,调味即可。

经过以上步骤,一道美味的鲍鱼虾冬阴功汤就制作完成了。这道汤品味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭食用的汤品。为了保证健康,建议大家在制作过程中注意卫生,并适量控制盐的使用量。