杨枝甘露是一道非常受欢迎的甜品，制作起来也非常简单。首先，需要准备好以下食材：芒果、荔枝、西米、椰浆、糖水和冰块。

1. 将西米用清水浸泡2-3个小时，然后沥干水分备用。

2. 将芒果和荔枝去皮去核，切成小块备用。

3. 烧开一锅水，加入西米，煮至透明状，捞出沥干。

4. 将煮好的西米放入碗中，加入适量的椰浆和糖水，搅拌均匀。

5. 加入切好的芒果和荔枝，再加入适量的冰块，即可食用。

杨枝甘露甜而不腻，清爽可口，是夏日消暑的好选择。