2023年，随着经济的发展和消费升级的趋势，小生意的市场将会更加活跃。对于那些想要创业或者寻求投资的人来说，选择一个小利润高的小生意将会是个不错的选择。

首先，手工艺品店是一个非常不错的选择。手工艺品是一种受欢迎的商品，因为它们独特、精美、且有一定的收藏价值。在当今的消费市场中，人们越来越注重个性化和文化氛围，手工艺品店可以满足这些需求。此外，手工艺品店的成本较低，可以在小规模下运营，并且利润也很高。

其次，小型餐厅也是一个不错的选择。餐饮市场是一个永远不会消失的市场。随着生活水平的提高，人们对餐饮的要求也越来越高。小型餐厅可以提供高品质的食物和服务，吸引更多的消费者。此外，小型餐厅的运营成本也相对较低，可以在小规模下运营，并且利润也很可观。

另外，网店也是一个不错的选择。随着电商的发展，越来越多的人开始选择在网上购物。开设一个网店可以让你在家中轻松经营，不需要支付高昂的租金和人工成本。此外，网店可以销售各种各样的商品，不受地域限制，也可以通过社交媒体等渠道进行宣传，吸引更多的消费者。

总之，选择一个小利润高的小生意需要考虑市场需求和成本收益等因素。手工艺品店、小型餐厅和网店都是不错的选择，可以根据自己的兴趣和技能进行选择。希望大家在未来的创业和投资中能够顺利取得成功。