巧克力一直是人们喜爱的美食之一，但是很多人都担心它会导致发胖。其中，纯可可巧克力在近年来越来越受到关注，因为它被认为更加健康，但是它会不会导致发胖呢？

纯可可巧克力相比其他巧克力含有更多的可可固体，这意味着它含有更多的类黄酮和其他有益成分。类黄酮是一种天然抗氧化剂，能够帮助预防心血管疾病和某些癌症。此外，纯可可巧克力还含有镁、铁和锰等矿物质，这些对身体健康也很有益处。

然而，纯可可巧克力含有相对较高的热量和脂肪。每100克纯可可巧克力含有约550卡路里和33克脂肪，其中大部分是饱和脂肪酸。如果过量食用，纯可可巧克力确实会导致发胖。

但是，正常食用适量的纯可可巧克力是不会导致发胖的。根据研究，每天食用30克纯可可巧克力并不会导致体重增加。相反，适量食用纯可可巧克力甚至可能有助于控制体重，因为它可以提高饱腹感和代谢率。

因此，结论是：纯可可巧克力本身并不会导致发胖，但是如果过量食用，仍然会增加体重。适量食用纯可可巧克力是可以享受其健康益处的同时，不会导致发胖的。