摘桃花做桃花酒是一种非常传统的制作方式，它不仅能够保留桃花的芳香和美味，还能够带来一种独特的口感和酒香。下面，让我们来看看如何制作一瓶好喝的桃花酒吧。

首先，我们需要准备好一些新鲜的桃花，最好是在早晨采摘，这样的桃花更加新鲜、清洁。摘下来的桃花要彻底清洗干净，去掉花蕊和枝干，只留下花瓣。

接着，我们将清洗干净的桃花放入一个干燥的玻璃瓶中，加入适量的白酒。一般来说，桃花和白酒的比例是1:4，也就是说，每100克桃花要加入400克白酒。

然后，我们需要将玻璃瓶密封好，放在避光、通风的地方，静置一个月左右。这个过程中，桃花的香气会逐渐渗入到白酒中，使得酒变得香甜可口。

过了一个月，我们就可以打开玻璃瓶，将里面的酒倒出来，用滤纸过滤一遍，去掉花渣和杂质。最后，将桃花酒倒入一个干净的瓶子中，密封好，放在阴凉、干燥的地方存放。

喝桃花酒时，最好用小杯子品尝，可以感受到桃花的香气和白酒的醇厚。如果您喜欢甜味，可以在制作过程中加入一些冰糖或蜂蜜，这样可以使得桃花酒更加甜美可口。

总的来说，制作桃花酒并不难，只要准备好新鲜的桃花和白酒，按照上述步骤操作，就可以制作出一瓶香甜可口的桃花酒了。