加拿大国旗是一面由红色和白色组成的矩形旗帜，中间有一片红色枫叶图案。在英语中，红色被称作'red'，白色被称作'white'，而枫叶图案则被称作'maple leaf'。因此，加拿大国旗的颜色在英语中通常被描述为'red and white'，或者更具体地说，是'red background with a white square in the middle and a red maple leaf in the center of the white square'。这个描述清晰明了地表达了加拿大国旗的颜色和图案，是加拿大人民引以为傲的国家象征。