导读 腌制干蕨菜是一种非常美味的家常菜,尤其适合冬季食用。下面为大。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
腌制干蕨菜是一种非常美味的家常菜,尤其适合冬季食用。下面为大家介绍一下腌制干蕨菜的做法大全图片。
材料:
干蕨菜、盐、料酒、葱、姜、大蒜、红辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、白糖、醋、生抽、老抽、香油
步骤:
1.将干蕨菜放入清水中浸泡30分钟,去除泥沙和杂质。
2.将葱、姜、大蒜切末,红辣椒切段备用。
3.将花椒、香叶、八角、桂皮放入锅中炒香。
4.加入葱姜蒜末和红辣椒段,翻炒均匀。
5.加入适量的盐、白糖、醋、生抽、老抽和料酒,翻炒均匀。
6.将炒好的调料倒入干蕨菜中,搅拌均匀。
7.放入密封的容器中,腌制1-2天即可。
8.食用时,可以将腌制好的干蕨菜煮熟或者凉拌食用。
做法大全图片如下:
![腌制干蕨菜的做法大全图片](https://i.imgur.com/8JgHJ1U.jpg)
以上就是腌制干蕨菜的做法大全图片,希望大家能够尝试一下,制作出美味健康的干蕨菜。
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