酒吧外围是指酒吧门口或者周围的空地，通常是一个开放的区域，用于让顾客可以在室外享受饮酒和社交活动。酒吧外围通常会设置一些桌椅、休闲区和音乐设备，让顾客可以在这里聊天、欣赏音乐和放松身心。

酒吧外围的设计和装饰也是吸引顾客的重要因素。有些酒吧会在外围区域设置大型屏幕播放体育比赛或音乐节目，吸引顾客驻足观看。同时，酒吧外围也是展示酒吧文化和品牌形象的重要场所，例如在外围区域设置标志性的招牌、艺术装置等，增强品牌的视觉印象。

除了作为饮酒和社交活动的场所，酒吧外围还可以提供一些额外的服务，例如提供小吃、烧烤、火锅等美食，增加顾客的用餐体验；或者在外围区域设置各种活动和游戏，例如游戏机、桌游、投射互动等，增加顾客的娱乐体验。

总之，酒吧外围作为酒吧的重要组成部分，不仅可以为顾客提供舒适的环境和丰富的娱乐体验，同时也是展示酒吧文化和品牌形象的重要场所。