手抓饼是我们中国的一种传统美食，它的美味不仅在于薄脆的皮饼，还在于里面夹的各种食材。下面我就来和大家分享一下手抓饼里面夹的菜怎么做。

首先，我们需要准备一些食材，比如鸡蛋、培根、蔬菜等等。将这些食材切成适当的大小，然后分别煎熟或者煮熟。

接着，我们需要准备一些调料，这些调料可以根据个人口味来选择。比如，酱油、醋、蒜泥、辣椒酱等等。将这些调料混合在一起，搅拌均匀。

最后，将煎好的食材放到手抓饼中间，然后加上适量的调料。将手抓饼对折，将边缘捏紧，即可享用了。

手抓饼里面夹的菜可以根据个人口味来选择，比如你可以选择加入煎熟的香肠、鸡肉、牛肉等肉类，或者是加入蔬菜，比如胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等等。不同的食材搭配出来的口感也会有所不同。

总之，手抓饼里面夹的菜是可以随意搭配的，只要你喜欢，就可以尝试各种不同的口味。相信只要你动手做一下，就能做出美味可口的手抓饼。