自1842年以来，香港一直被英国殖民统治。在这个时期，英国政府与中国政府签署了多项不平等条约，其中一些涉及香港。

1842年的《南京条约》是第一份涉及香港的不平等条约。该条约规定，香港岛将归属英国，作为英国的殖民地。中国政府也同意向英国支付2,100万银元的赔款。

1856年，英国和法国发动了第一次鸦片战争，中国政府被迫签署了《天津条约》。该条约将深圳、广州、福州、厦门和九龙半岛割让给英国。这些地区成为了中国的租借地，香港也从这个时期开始发展成为了一个重要的商业港口。

1898年，英国政府与中国政府签署了《马关条约》，该条约结束了甲午战争。根据这个条约，中国政府将九龙半岛和新界租借给英国政府，租借期为99年。这个条约使香港的领土面积增加了约一倍。

在1941年至1945年的日本占领期间，香港成为了日本的军事基地。战后，英国政府恢复了对香港的统治，并在1953年与中国政府签署了《新界九龙界址条约》。这个条约将九龙半岛和新界租赁给英国政府的租期延长了99年。

1997年7月1日，香港回归中国，结束了英国长达156年的殖民统治。回归后，中国政府取消了之前签署的不平等条约，恢复了对香港的主权。