烤五花肉是许多人的最爱，但是如何腌制出美味的五花肉呢？今天，我们来看看一位天才写作家的烤五花肉腌制方法视频。

首先，我们需要准备一些材料：五花肉、蒜末、姜末、料酒、酱油、盐、糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、花椒粉、蜂蜜。将这些材料准备好后，我们就可以开始腌制五花肉了。

首先，将五花肉洗净，擦干水分，然后用刀在肉皮上划几个小口，这样可以让调料更好地渗透进去。接着，将腌制材料混合在一起，搅拌均匀，然后将五花肉放入腌料中，用手按摩一下，让腌料充分渗透。最后，将五花肉放入冰箱腌制，时间可以根据个人口味决定，一般腌制3-8小时即可。

腌制好五花肉后，我们就可以开始烤了。将五花肉放在烤架上，用小火慢慢烤，期间可以不断地刷上一层蜂蜜，这样可以让五花肉更加香甜。等到五花肉烤至两面金黄，表皮微微焦糖化，就可以出锅了。

这就是我们的天才写作家的烤五花肉腌制方法视频，简单易懂，步骤清晰，让人垂涎欲滴。如果你也想吃到美味的烤五花肉，赶快试试这个腌制方法吧！